Sponsen cowboy

Ondertussen speelt hij al lang niet meer cowboy, hij ìs cowboy, Billie the Kid meerbepaald want kent u één cowboy die Jef heet? Ik dacht het niet.
Omdat zelfs cowboys niet elke dag hetzelfde aandoen breidde ik zijn garderobe gisteren uit met een vesteken, in spons meerbepaald, om nog exacter te zijn een zsazsazilet uit een handdoek die ik kreeg van Klasse, zo'n schone handdoek dat ik er altijd zonde van maakte om hem te gebruiken.
Et voila, de sponsen zilet was born.


Aan de binnenkant het stofje van het hemdje van vrijdag ll, een biaiske er rond en klaar, ha neen, toch niet want ik had niet genoeg gele biais en uiteraard was net die kleur niet verkrijgbaar.
Blauw dan maar en we doen alsof het de bedoeling is.

Hemmekes

Ik laat u snel iets zien voor u denkt dat ik weer zwanger ben.
Een van de vier hemdjes die ik de afgelopen week in elkaar stak, één omdat er aan de rest nog geen knopen staan, maar u heeft ze van mij te goed.
Misschien wel in een hemdjesspecial want naar het schijnt zijn daar nogal veel vragen over.
Ik zou zo niet weten wat te vertellen over een hemdje, dus zet hieronder uw vraag en ik zal mijn best doen om er op te antwoorden in Hemmekes, deel twee.


Ik zal dan nu over iets anders praten.
Achter Jef ziet u zijn kamp, allee 't is te zeggen, plots stond er een kamp in het bos over onze deur, maar cowboys voelen zich overal thuis dus noemen wij dat gewoon ons kamp.


Hier ziet u hoe blij wij zijn met dat kamp.


En hier ziet u hoogstwaarschijnlijk Tony Hugo omdat Sabrina niet zo sociaal is en maar één vriendin heeft nl. Blanche (U weet wel, de Teckel)

Moest u nu denken dat ik niet weet wie wie is bent u fout, want links hebben we Sabrina en rechts Tony H.
Bovenstaande zijn uit elkaar te houden door drie verschillen, ten eerste heeft Sabrina één blauw oog en Tony H. heeft twee bruine ogen, ten tweede heeft Sabrina al weken een grote zwarte vlek op haar pels en ten slotte ten derde is Tony H. -we moeten daar eerlijk in zijn- gewoon veel mooier dan zijn zus, Tony H. is een tijger en Sabrina is een vuile kat.
Zo zit dat.

Eenpans(en een klein kastrolleke)gerecht

In afwachting van wat hemdjes voor Jef en een winterjas voor mij laat ik u nog eens meeproeven van nog maar eens een geslaagd receptje uit de Delicious.
Dat gaat hier meer en meer op een kookblog gelijken, goed nieuws voor mij en mijn huisgenoten natuurlijk want dat betekent dat er hier lekker gegeten wordt.
Abel eet al een tijdje gewoon van de pot mee dus moet ik er een beetje op letten dat er iets op tafel komt dat lekker en eetbaar is voor baby's maar niet naar babyvoeding proeft.
Af en toe stoom ik nog eens een aardappel of wat wortels om iets te vervangen dat niet zo makkelijk eetbaar is voor baby's (rijst is een ramp om op te kuisen, harde rauwe groenten zijn ook nog niet echt makkelijk binnenspeelbaar), maar meestal lukt het om iets te vinden dat aan beide eisen voldoet.
Over het algemeen eet Abel zelfs meer dan Jef, maar dat schijnt normaal te zijn op die leeftijd.

Dit dus, kip-groententagine met citroencouscous, heel lekker, en nog maar eens een courgettegerecht, dat komt van pas voor iedereen met een moestuin/groentenpakket.

Nodig:
-80 ml olijfolie
-2,5 el ras el hanout (gewoon in de Delaize, maar wel bij de 'vreemde' producten)
-4 kipfilets, in stukjes
-200 gram couscous
-geraspte schil van 1 citroen plus sap van een halve citroen
-hete kippenbouillon
-1 ui, gehakt
-2 tenen knoflook, gehakt
-2 courgettes, in stukken
-400 gram gehakte tomaten
-400 gram kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld
-2,5 el korianderblaadjes

-Marineer de kip een kwartier in de helft van de olie en ras el hanout.
-Meng in een kom de couscous met wat olie en de schil van de citroen en giet er de hete bouillon bij, zoveel als aangegeven staat op de verpakking, roer los met een vork, giet er het citroensap bij en kruid met peper en zout.
-Verhit de rest van de olie in een pan en bak de ui tot hij zacht is.
-Voeg knoflook en courgette toe en bak tot de courgette gaar is.
-Neem alles uit de pan en zet even aan de kant.
-Roerbak de kip in dezelfde pan goudbruin in een paar minuten.
-Voeg het courgettemengsel, de tomaten, kikkererwten, 100 ml bouillon en de rest van de ras el hanout toe en laat pruttelen tot de kip gaar is.
-Roer de koriander er door en serveer op de couscous.

Smakelijk!
Nog iemand iets lekkers getest uit de Delicious van deze maand?

Het probleem van Nathalie is opgelost, Snuiter heeft een trui!

Wilma heeft zowel een brei- als haakpatroon gemaakt en nu is het aan jullie.
Als je geen wol in deze kleuren liggen hebt, kan je Nathalie mailen voor een pakketje, haar adres kan je via dezelfde weg verkrijgen.

Voor vragen over het truitje kan je helaas niet bij mij terecht, breien en haken is een andere rayon, mijn excuses.




Al nen dikke merci mannekes, als ik eens iets voor olle kan betekenen!

Mme Zsazsa maakt plaats.

Ik weet niet wat er mis is met mij maar ik ben al een week of twee non-stop in opruimmodus, vreselijk, ik lijk onderhand wel een echte huisvrouw te worden, wat scheelt er met mij?
En het ergste is, dat er geen einde in zicht is, het is hier nl in geen tien jaar deftig opgeruimd, u begrijpt dus dat ik hier nog het meest van al van sta te kijken.

Hopelijk komt het doordat er steeds iemand taterend over mijn schouder meekijkt, ook nu, wat dan betekent dat ik binnen een kleine drie weken wel weer andere dingen kan doen dan mijn pombak laten shinen.

We zullen zien, ondertussen raakt het hier toch maar opgeruimd én geverfd zelfs, eindelijk want ik was die bakstenen méér dan beu.




Lampen en planken werden tegen de muur gevezen en ik kon eindelijk mijn in de Kringloop gekochte zeefdruk een schoon plekske geven.
De foto doet er wel afbreuk aan zie ik nu, maar u zou hier eens moeten staan!


Maar waar ik u nu eigenlijk voor lastigval, weet u misschien wie de kunstenaar is?

Zoek de groente!

Het blijft moeilijk, mooie foto's maken van eten.
Maar zo lelijk dat de foto is, zo lekker was het eten, amai.
Ik was verwonderd, dat merkt u misschien?

Het zit zo, ik wou wel eens gevulde courgettes maken, alles was in huis gehaald, de courgettes in den hof waren nét op punt, maar ik had er geen zin meer in, niet zoals al de rest hier aanwezig.
Normaalgezien zou ik dan zuchten en steunen dat ik toch eigenlijk feitelijk liever iets anders wou eten waarop iedereen instemmend zou zuchten en steunen en we frieten zouden gaan halen, maar nu niet (de reden hiervoor verneemt u misschien later deze week) dus zette ik me zuchtend en steunend voor het www en vond een hoop recepten waarmee ik dit samenstelde.

Ik was van plan om er apart een tomatensaus bij te geven, maar op het laatste moment heb ik de saus over de gevulde courgettes gekieperd en in de oven geschoven.
De halfvolle rijst paste er geweldig bij.

De foto heb ik getrokken met het idee: moest het lekker zijn kan ik het misschien bloggen en amai, dat was het, het is niet vaak zo stil aan tafel.

Elk recept sprak van de courgettes eerst koken, raar want op 40 minuten zouden die toch door en door gaar moeten zijn, Nimsa vertelde dat ze anders uit elkaar vallen dus deed ik dat maar, iemand anders moet maar testen of het echt moet, maar Nimsa lijkt mij nogal een wijze, dus ik zou ze geloven.

Nodig voor vier personen:
-2 gewone courgettes of vier kleintjes
-1 blokje vleesbouillon
-1 ei
-400 g kalfsgehakt
-100 g Parmezaanse kaas
-100 g gerookte ham (cobourg-parma-pancetta-...), fijngehakt
-1 cupje tomatenpuree
-5 el paneermeel
-6 el peterselie, fijngehakt
-2 el oregano, fijngehakt
-zout en peper
-Olijfolie


-Verwarm de oven voor op 200°C.
-Halveer de courgettes in de lengte en verwijder de zaadjes.
Kook de courgettehelften in de bouillon in ongeveer 4 minuten beetgaar.
Laat ze in een vergiet uitlekken.
-Doe het gehakt in een kom en meng met de de andere ingrediënten.
-Vul de courgettehelften met het vleesmengsel en zet ze naast elkaar in een ovenschaal. Bestrijk de vulling met olijfolie.
-Bak de courgettes in de oven in circa 40 minuten goudbruin en gaar.

De tomatensaus is de ordinaire versie: stoof een uitje, kap er een brikje passata bij en laat pruttelen.

Dit moet u ècht proberen!

De zomer van het rokske, het eind.

Voorlopig heb ik even genoeg van rokjes.

Ondertussen ben ik al bezig aan mijn werkplek, de orde was niet bepaald meer wat ze geweest was dus greep ik in, met verf tegen de muur en al.

Ik ben nog aan het denken wat ik daarna ga doen, ik wil al langer wat jurken hebben, dus misschien moet ik me daar maar eens aan zetten, alhoewel dat het jurkenseizoen op zijn einde loopt en jurken met lange mouwen is nu precies ook niet alles.

Maar de rokken dus, de laatste van de rokjesreeks die begon in mei.
Deze twee zijn de laatste en ik weet geeneens of ik het onderste wel wil aandoen, in mijn hoofd zat het helemaal goed maar af vind ik het wat te braafkes en ik gebruikte nog wel fluodraad, hoe hip is dat?
Ik had wel een aha-erlebnis bij het bolletjesrokje, maar daarover straks meer.

Het bovenste vind ik wel helemaal geslaagd, ik ga dat nog doen zo met effen kleurtjes.
Wel moeilijk combineerbaar met een t-shirt, want welke kleur past hier nu nog bij zonder op een parasol te gelijken?
Volgende keer moet ik vanuit een t-shirt/blousje vertrekken ipv een stofke dat ik al lang eens wou gebruiken.


De aha-erlebnis dan, het paspelbandje, ik kreeg dat maar niet goed, het bollekesstofke is veel te dun en dat trok gelijk zot.
Dus deed ik het allemaal nog eens los en ... plakte het vast, uiteraard, waarom niet!


Ik zou eigenlijk beter eerst het paspelbandje meten en dan de stof knippen met de naad even breed als het bandje, maar dat vergeet ik steeds, dus schiet er wat naad over, ook geen ramp.


Met het ritsvoetje er langs (met het naaimachine er aan)
Hetzelfde aan de zoom onderaan.


En klaar is kees, in dit geval een bollekensrokje met retropaspel én retehip fluo stiksel.

Ridder Jozef

Men moet roeien met de riemen die men heeft, ook in de Middeleeuwen.