Uit de tuin #rucola

risotto met asperges
Om zes uur nog in het kolenperk, om tien na zes in de risotto.
Risotto met rucola, raapsteeltjes, mosterdblaadjes en munt er op het hele eind samen met wat citroensap, -raspsel en parmezaan doorgeroerd, meer moet dat niet zijn.
Maar dat was het wel, want er zaten nog groene asperges bij.

Jaja, dat was hier te zessen nogal een partij.
Jochei jochei!