Goe boke, gezond boke ook, vette vis voor de omega-vetzuren en peterselie voor den ijzer en de boter en coctailsaus vergeten we.Nodig:
-Kruidenboter, die rolletjes.
-Gerookte zalm
-Gesnipperde ui
-Gesnipperde peterselie
-Coctailsaus
-Een broodje
Snij het broodje door, besmeer de onderste helft met kruidenboter.
Schik de zalm op het broodje, bestrooi met de ui en de peterselie.
Besmeer de bovenste helft met coctailsaus.
Doe toe en bijt.