Mijn vader en Jef, dat zijn twee handen op één buik, ze houden van dezelfde dingen: frieten, koffiekoeken en de Ardennen.
Omdat mijn vader een werkend kind is kan hij vrij beschikken over die drie dingen, zo kocht hij onlangs een stukje grond in Vielsalm, de Ardennen dus, iets met veel bomen en gras, een vijver, wat rotsen en vooral: heel veel plannen.
Hij plaatste er een caravan van ongeveer mijn leeftijd en vandaag gaan ze er kamperen met veel koffiekoeken op de achterbank en hoogstwaarschijnlijk frieten voor het avondeten.
Ik gaf hen dit kadootje mee voor na het avondeten, om één te worden met de natuur rond hun of zoiets.
Dit zit er in: een oude gazet, stro, zaagsel en takken
Men make daar een soortement lasagne van.
Dichtstikken, kruis er op en klaar.
Vanavond moeten ze enkel het pakket opensnijden op de aangegeven lijnen, de hoekjes openplooien en aansteken.
En dan wat stokken zoeken willen ze er langer dan 2 minuten geniet van hebben.
Nu nog een zielsverwant zoeken voor Abel en ik heb terug tijd om mijn gazet te lezen in het weekend.
Over kamperen, frieten en koffiekoeken
Labels: Handgemaakt