352 pagina's groenteplezier, een boek van maar liefst 4 volledige centimeters dik, daar moet toch het een en ander instaan?
We zullen eens bladeren!
Eerst hebben we natuurlijk het voorwoord want dat hoort zo.
Dan volgen er bijna 100 bladzijden moestuinuitleg. Hoe pak je dat aan een moestuin beginnen, wat moet je zeker weten om een gezonde moestuin te hebben, hoe maak je snel en minder snel compost enz.. Voor beginnende tuiniers misschien wat overweldigend, maar ideaal om eens door te nemen op een rustiger moment. Het tweede deel van het boek is zo samengesteld dat je kan beginnen zonder dit eerst volledig door te nemen.
Voor de gevorderde tuiniers voorzag ik een lekker groot stuk over zaden oogsten, zo tof om dat zelf te kunnen doen!
Dan het tweede deel, eindelijk zijn de groenten daar!
Van meer dan 50 groenten lees je wanneer je ze zaait, hoe de zaden en kiemplantjes er uit zien (keihandig, al zeg ik het zelf),wanneer je kan oogsten, hoe je ze bewaart en vooral hoe je ze klaarmaakt. Dorien laat zien dat echt élke groente lekker is en hoe je ze best combineert. Plezant is ook dat ze toont dat je eigenlijk maar weinig van een groente niet kan gebruiken. Allemaal geweldige informatie voor iedereen die ooit groenten eet of een groentepakket heeft en telkens weer blijft zitten met koolrabi, venkel of raapjes. Achteraan uiteraard ook vanalles over kruiden.
En dan, de recepten!
Mensenlief wat kan die Dorien koken, ik moet daar eigenlijk geen woorden aan vuil maken want alleman weet dat al.
Allee, ik zal één ding zeggen: Ik heb dat allemaal (en veel meer nog) mogen proeven, héhé.
Ooh het is toch schoon hé ♥ ♥ ♥
En dan nu, wat uitleg:
Het (milieuvrendelijk gedrukte) boek ligt vanaf 8 april in de winkel, zowel in Nederland als in België.
Het kost 29,99 en dat is effenaf keiweinig voor 4 centimeter en bijna 2 kilo groentevreugd.
Ik verstuur ook boeken, heb je graag een boek met een persoonlijke boodschap dan is het nu de moment, mail mij met uw boodschap en adresgegevens en u krijgt een mailtje terug met de betaalgegevens. Een paar dagen voor het in de winkel ligt krijgt je het boek in de bus. Het kost dan 36 euro verzending inbegrepen, voor België en Nederland.
Dorien doet hetzelfde, hier legt ze het uit.
Bladeren in het boek en bestelinfo
Labels: De Moestuin van Mme Zsazsa