vrijdag 13 maart 2015

De moestuin in maart, vol verwachting klopt ons hart

moestuin maart
Er zijn weinig mensen meer enthousiast dan De Moestuinier in maart.
De zon moet maar een halve dag schijnen en drie vierde van mijn binnenkomende sms'sen zijn vragen over de moestuin.
-Laat jij erwten voorkiemen?
-Vanaf wanneer kun je buiten spinazie zaaien?
-Snijselder, zaai jij dat ineens ter plaatse?
-Zou ik dit weekend al buiten zaaien of toch beter wachten tot het wat meer is opgewarmd?
-Zaai jij eigenlijk alles buiten wat buiten kan, bvb snijbiet, meteen in het bed?
-Zou ik tussen mijn grote kolen (op 60 cm van elkaar) een rij koolrabi durven zaaien?
-Als ik zo'n fietswiel met bonenklimdraden maak, hoe ver moeten die draden dan uit elkaar?
-Dingen als eikebladsla, zaai jij dat voor?
-Tomaten, mag ik die al in de serre voorzaaien of moet dat toch nog binnen?
-Die draden in de serre, waar maak je die beneden aan vast?
-Mijn palmkool heeft knopjes! Kan ik die nu best nog wat extra compost geven?


En dit zijn dan nog maar de berichten van de afgelopen week.
Van één persoon.
Uit schrik voor een aanval van Moestuinmadness antwoord ik dan altijd zo snel mogelijk. Ik wil niks op mijn geweten hebben.
Pasop, ik lach er niet mee, want ik begrijp het.
Ik voel het namelijk ook. Het bloed dat sneller begint te stromen zodra de zon schijnt.
De moestuinier wordt wakker.
Er zijn weinig mensen meer enthousiast dan De Moestuinier in maart.
En ik ben er een van.

Mijn moestuinvriendin In mijn pamflet ter bevordering van het buitenslapen was ik nog een ding vergeten, namelijk: Als baby's buiten slapen kunnen boerinnen tegelijk op de kinderen letten én op het land werken
Komt dat even goed uit voor deze boerin!
Terwijl het kind speelt, kijkt en slaapt werkt deze boerin zich noest een weg door de moestuin.

moestuin maart De afgelopen dagen verwijderde ik onkruid, reed ik rond met compost en bracht mulch aan op de bedden waar nog niet meteen gezaaid wordt. De composthoop in de serre bleek daar perfect materiaal voor te leveren, half verteerde resten van bladeren, gras en plantenresten houden de bedden waar later de kolen en courgettes komen onkruidvrij.

oost-indische kersrestanten Op de plaatsen waar er vorige zomer Oost-Indische kers stond moet ik zelfs niks doen, de planten hebben dan wel de geest gegeven bij de eerste vorst, maar de resten bedekken ook dood nog steeds voldoende de aarde om geen onkruidgroei toe te laten.
Noteer:
In de zomer op alle lege plekken Oost-Indische kers zaaien,
is in het voorjaar geen onkruid maaien.

Amai, ik schud dat hier gewoon uit mijn mouw.

Goed, om u hier nog meer van dienst te zijn deel ik hier gaarne de moestuinkalender van maart, dat ge mij niet allemaal begint te sms'sen.

DE MOESTUIN IN MAART
DOEN
-Haal begin deze maand alle mulch van de bedden, zodat de grond kan opwarmen. Dit afgevoerde materiaal is een goed begin voor een nieuwe composthoop.
-Verwijder alle onkruiden.
-Breng compost aan op de bedden van de kool-, vrucht-, bladgewassen en aardappelen. -Maak de grond los met een woel- of spitvork op de plaats waar groenten met diepe wortels komen.
-Scheur alle vaste kruiden om te verjongen of te vermeerderen.
-Begin eind maart met het aanleggen van ruggen boven op de aspergeplanten.

ZAAIEN
binnen: Aardappelen (voorkiemen), andijvie, artisjok, aubergine, (knol)selderij, koolrabi, munt, paprika, peper, peterselie, serrekomkommer en tomaat.
serre: Artisjok, aubergine, bietjes, bloemkool, broccoli, kardoen, (knol)selderij, kolen, prei, sla en ui.
buiten: Asperges, bieslook, bietjes, erwten, haverwortel, kervel, kolen, koriander, lavas, lente-ui, melde, mosterdblad, pastinaak, raap, raapsteeltjes, radijs, rucola, sla, snijbiet, spinazie, peultjes, tuinbonen, ui, wortel en zuring.

PLANTEN
serre: Yacon in potten om later uit te planten.
buiten: Aardbeien, aardperen, asperges, bloemkool, erwten, knoflook, mierikswortel, peterselie, prei, sjalot, sla en tuinbonen.

ETEN
buiten oogsten: Aardperen, broccoli, oerprei, pastinaak, peterselie, prei, roodlof, savooikool, schorseneer, selderij, snijbiet, spinazie, veldsla en winterpostelein.
uit de serre oogsten: Bloemkool, radijs, selderij, spinazie, veldsla en winterpostelein.
uit de bewaarplaats: Aardappelen, bietjes, knoflook, pompoen en uien.

Disclaimer: Gebruik deze kalender in combinatie met wat er op de achterkant van de zaadzakjes vermeld staat.
Niet alle sla- en spinazierassen kunnen nu gezaaid worden en niet alle erwten zijn even vorstbestendig. Best even nakijken voor je zaait dus.
Voor het tijdstip om te zaaien en planten wordt er uitgegaan van een gemiddelde tuin in een gemiddelde klimaatzone in een gemiddeld jaar. Van Noord tot Zuid zijn er in ons land redelijk wat verschillen, niet alleen in temperatuur, maar ook de ligging (in een omringde tuin warmt het sneller op dan in een open tuin) en de grondsoort speelt een belangrijke rol. In lichte (zand) gronden die sneller opwarmen dan zware (klei) gronden kan je vroeger zaaien. Hou met dit alles rekening bij het interpreteren van de zaai- en teelttijdstippen.

15 opmerkingen:

  1. Ik ga nooit een fan worden van tuinieren, ben ik veel te lui voor. Maar van uw Toni ben ik wel fan! Wat een heerlijk kind!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Kijk uit met o.i. kers. Eens u dat zaait en laat staan, staat het jaar er op uw hele hof er mee vol!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik ging juist alle indische kers opruimen......maar misschien laat ik dat beter liggen ! Heb toch nog geen zin om naar buiten te gaan

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat bedoel je met scheur alle kruiden?

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Een mens zou warempel zin krijgen in een eigen moestuin, zelfs met twee linkerhanden en zero groen gevoel

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Alsof er telepathie mee gemoeid is, merci voor het overzicht. Nu kan ik hier beginnen delegeren ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wij hebben vandaag ook volop in de tuin gewerkt, met jouw lijstje in het achterhoofd. De foto van je baby is echt wel geweldig! Onze tien maand oude vent zat ook mee buiten ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Fransen Jordi18.3.15

    Waar kan je ergens yacon plantgoed kopen?

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Beste Mme Zsazsa

    Ik lees al tijden uw blog en u bent een inspiratiebron. Vandaag wil ik echter graag reageren op het feit dat je jezelf in dit berichtje boerin noemt. Mijn beste mme Zsazsa, u bent veel, erg veel, maar helaas geen boerin. Een boerin overleeft van haar grond, haalt er haar inkomen uit en is dag in dag uit, nacht in, nacht uit een boerin.
    8 jaar geleden had ik zelf een grote tuin vol beestjes en lochtink. Ik noemde mij ook trots "boerinneken". Tot een échte (professionele boer) mij vriendelijk meldde dat ik helaas geen boerin was. In de beginne vond ik dat hij niet moest zeveren. Ik bewerk toch ook mijn grond, ik kweek voedsel, ik deel dat met anderen. Wat maakt dat nu uit of ik mijzelf nu boerin noem. What's in a name, kom zeg.
    Nu ben ik een échte boerin. Een boerderij met varkens, schapen en bijen. En vandaag begrijp ik die boer van toen. Hoe mooi en inspirerend uw tuin en neerhof wel is, u bent geen boerin. In het engels hebben ze daar een mooi woord voor: Smallholder. In die situatie is er een wederzijds respect en begrip tussen boer en smallholder. Want het gaat hem niet om de naam of titel, maar om het respect voor het werk bestaan en leven van de boer en boerin. Dat is niet heztelfde als een groten tuin. Helaas, in het nederlands is er niet zo'n mooi woord. Misschien dat John Seymours term wel best de lading dekt: de zelfvoorziener.

    In ieder geval, dut u lekker voort, het blijft erg aanstekelijk en inspirerend. Iemand die aan transitie doet wens ik het beste toe en hoe meer zelfvoorzieners hoe beter!

    Vriendelijke groet, Tine
    www.lafermedegaston.org
    deknorendebie.blogspot.be

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ik noem mijzelf vaak keuterboerin of trap ik dan op iemands teentjes?

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Anoniem21.3.15

    ojee, ik bedoelde "doet u lekker voort" en uiteraard niet "dut"...

    tine

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Beste Tine, mme zsazsa heeft een geweldig gevoel voor humor, en naar zichzelf verwijzen als boerin hoort daar gewoon bij. Meer moet je daar niet achter zoeken.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Erg interessant artikel. Ik begin deze maand alvast met mijn nieuwe moestuin.

    BeantwoordenVerwijderen