Ik had een tijdje geleden al gesproken over mijn boekenrek, dat ik zo goed gevonden vond van mezelf, het probleem was nl dat ik nogal wat kookboeken heb maar geen plaats om ze te zetten, less is niet more in het zsazsahuishouden en bijgevolg heb ik slechts een muurtje van 40 cm op om en bij een meter vrij in de keuken. Ik kon al die boeken natuurlijk gewoon op elkaar leggen, maar neem dan maar eens dat onderste boek, niet gemakkelijk, plus dat je dan zorgvuldig moet schoonmaken om die kaft niet tegen het aanrecht te laten kleven op den duur en dat is ook al niet mijn beste punt.
Daar moest ik iets op vinden en liefst zonder naar de Ikea te moeten.
U ziet al wat het werd, een zwevend boekenrek.
Ik liet bij de ijzerhandel ijzer op maat snijden en plooien, legde al mijn boeken op elkaar om te zien waar de dingen moesten komen (op de bovenste ligt maar een boek zodat er nog een klein stapeltje boeken bij kan) en Mr Zsazsa bevestigde alles zeer professioneel tegen de muur.
Om niet alleen over mezelf te praten, zie hier een lijsteken van mijn kookboeken, of toch degene die het tot in de keuken gehaald hebben, ergens ver weg heb ik nog een plaatsje met minder gebruikte of minder mooie boeken, want niet al de boeken op het rek worden frequent gebruikt, sommige horen er Joyce-van-Nimmen-gewijs gewoon bij omdat ze mooi zijn.
-Miss Dahl's heerlijkheden - Sophie Dahl: Eerder een kijk- en leesboek dan kookboek, maar dat kan ook zijn omdat ik het alleen nog maar doorbladerd heb.
-De smaak van mijn herinnering - Tessa Kiros: Absoluut geweldig hé.
-Broodtrommelboek -Marije Vogelzang: Een tof boekje en wou waarschijnlijk ook niet meer betekenen.
-A table - J. Webster: Als leesboek alleen al aangenaam genoeg om in huis te halen.
-De zon op je bord! - Joande Burg: Het beste vegetarische kookboek dat ik in huis heb, een absolute aanrader.
-Twaalf - Tessa Kiros Nog ongebruikt.
-Van het land - Alma Huisken is saai en grijs of beige of zoiets.
-Vegetarisch genieten - Duerinck en Leybaert: Een nogal saai boek, mist zijn doel, of is alleen geschikt voor fanatieke vegetariërs (tja, dat is het enige doel waarschijnlijk) met veel tijd om te koken.
-Puur vegetarisch - Peter Berley: zou 'De tijd' heten moest het een krant zijn.
-Hoe te eten - Nigella Lawson: Dit heeft u ook uiteraard.
-Jamie Oliver The naked chef is terug, Jamie Oliver The naked chef en Happy days met The Naked Chef - Jamie Oliver: Deze boeken hebben het begin van mijn kookcarrière betekend, maar ik doe er niet veel meer mee, mss toch nog eens bovenhalen.
-Alle smaken van de regenboog - Tessa Kiros: Weeral geweldig.
-Mijn keuken van de zon - V. Besancon: Een mooi fotoboek.
-Feest - Nigella Lawson: Onterecht ongebruikt.
-Hoe word ik een goddelijke huisvrouw - Nigella Lawson: Bakaanrader
-Een jaar in mijn keuken - Gyngell: Super, heerlijke dingen!
-Voor altijd zomer - Nigella Lawson: Dit hoort bij de JO-klassiekers, op mijn lijstje om nog eens boven te halen in de zomer.
-Eten enzo - Janneke Vreugdenhil: Zo eens iets anders (boekgewijs), maar nog maar weinig uit gekookt.
-Wilde venkel & rabarber - Caroline Zeevat & Ans Withagen: Absoluut een van mijn lievelingsboeken, tuinieren en koken in één boek.
-A propos bistro - Stéphane Reynaud: Ongebruikt zonder reden.
-Handboek ecologische voeding - Diana Lauwers: Dit moet je gewoon in huis hebben natuurlijk, een geweldige basis.
-Het Grote vegetarische kookboek: best een goed boek, je vind het alleen nog maar in goedkope boekenwinkels.
-Kookboek van het gelukkige buitenleven - Marlein Overakker & Anna de Leeuw: mooi als fotoboek, waardeloos als kookboek.
Ondertussen heb ik nog Raapsteeltje van Simone Kroon & Sandor Schiferli gekocht, maar dat zou ik niet doen als ik van u was.
En uiteraard heb ik ook een verlanglijstje:
-River cafe kookboek groen - Rose Gray
-Ciao Bella - Tessa Kiros
-Mijn favoriete ingredienten - Gyngell, S.
En wat moet daar nog bijkomen volgens u?
Mme Zsazsa innoveert.
Labels: Boeken, Handgemaakt, Handleiding, Koken, Wonen